Parmigiana di melanzane grigliate ricetta e consigli di preparazione – Senza Glutine

La parmigiana di melanzane grigliate è una variante della ricetta della tradizione siciliana famosa con melanzane fritte, salsa di pomodoro e fior di latte. Oggi la presentiamo nella sua versione più leggera che prevede l’utilizzo delle melanzane grigliate al posto di quelle fritte.

Sorgente: Parmigiana di melanzane grigliate ricetta e consigli di preparazione

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